当前位置: 初中历史 / 单选题
  • 1. (2023八下·玉州期中) “北京市东来顺羊肉店……公私合营后,不适当地变动了这些店的原有货源甚至操作方法,使食品质量下降,顾客不满,这应该引为教训。”材料说明东来顺羊肉店食品质量下降的主要原因是(  )

    A . 公私合营缺乏实践经验 B . 随意变更货源与操作方法
    C . 供应商的原料质量较差 D . 一味强调效率而忽视工艺

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