1. (2024·潮州期末)  2023年10月31日，联合国教科文组织官网发布消息：潮州成功入选“世界美食之都”。潮州菜始于汉唐，盛于明清，既融合唐宋烹饪艺术，又集海内外名食之精华，美食品种繁多，拥有500多道菜肴、300多种小吃。展望未来，潮州可借美食之都名片，全力打造现代食品产业集群，让食品名城焕发时代风采。这从一个侧面反映了（ ）

①中华文化源远流长、博大精深 
②潮州文化得到世界各国的认同

③文化发展须借鉴外来文化成果 
④优秀文化可推动经济社会发展