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  • 1. (2024高二下·河南开学考) 川渝地区复杂的地理环境孕育了用料广泛、烹饪方法多样的川菜,在日常生活中,麻、辣影响着川渝地区居民的饮食选择。随着人口、信息、资金等要素流动性的增强,以稳定人口为基础的传统地域饮食文化区的边界也开始发生变化。下表示意2018年我国川菜占比较高的地区及2023年1—6月我国川菜馆数量排名前15位的城市。据此完成下面小题。

    地区

    重庆

    四川

    新碰

    青海

    西藏

    陕西

    甘肃

    责州

    浙江

    占比

    12.15%

    10.27%

    7.58%

    5.46%

    5.00%

    4.93%

    4.60%

    4.44%

    4.24%

    排名

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    城市

    重庆

    成都

    上海

    北京

    深圳

    西安

    广州

    东莞

    苏州

    川菜馆(千案)

    20.2

    17.7

    7.5

    6.4

    6.2

    6.1

    6

    5.4

    5.2

    排名

    10

    11

    12

    13

    14

    15

    城市

    武汉

    枕州

    宁波

    温州

    南京

    泉州

    川某馆(千家

    4.9

    4,9

    4.4

    4

    3,7

    3.6

    1. (1) 根据材料推测我国川菜( )
      A . 全国分布均匀,局部较集中 B . 在一线城市受欢迎程度较低 C . 对西北地区的扩散范围极小 D . 以四川盆地为基地向外扩散
    2. (2) 川菜的特点反映出其发源地( )
      A . 物产丰富 B . 多时令河 C . 雨林湿热 D . 民风淳朴
    3. (3) 川菜在珠江三角洲地区高密度分布,主要是因为( )
      A . 食材扩散 B . 冷链发展 C . 空间相邻 D . 人口流动

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