反季蔬果的自然与反自然
①凡是符合自然规律的，都是正常的，也是有价值的和健康的。对于蔬果，人们也形成了一个普遍的观念——应季蔬果在营养、口感和外形上都优于反季蔬果。
②什么是反季蔬果呢？目前市场上主要有三种形式：一是异地种植，例如冬季海南的热带水果对东北三省而言就是“反季”；二是利用长期保鲜，保存技术把很多应季蔬果保存到冬天成为“反季”；三是在当地以特殊的方式，如大棚种植的反季蔬果。从本质上看，大棚蔬果才是真正的反季蔬果。
③姑且不论大棚蔬果是否因违反自然规律而产生营养和口感的缺陷，仅从对环境的影响上看，反季蔬果也该背上一个“反自然”的罪名。研究表明：大棚种植的排放量是夏季自然光照下的7倍。环保主义者认为不能把大棚蔬果当成绿色食品。
④2019年底法国政府率先提出不倡导利用大棚生产反季蔬果。但此举引起了法国民众的不满，认为这违反了市场经济的自然规律。单方面管制本国种植而不限制进口，既坑害了本国种植者，也会抬高价格，损害消费者利益。也有人认为与其他工业生产相比，大棚排放的温室气体不过九牛一毛，此举未免显得有些“矫情”。
⑤对民生和经济来说，这确实是一个令人纠结的问题。然而，理性看待，法国的这个做法利大于弊，且顺应自然，有利于人类的未来。
⑥当下，减少温室气体的排放已成全球共识。哪怕只能减少一点点，也应当去做。更何况，如果世界各国都这么做，减少的温室气体就会是一个大数目。仅法国一个国家，以每年冬天有1000个大棚生产反季蔬果计算，且只以生产西红柿而言，一个大棚一个冬天将生产10吨西红柿，整个法国就会是1万吨，便会多排放2.2万吨温室气体。如果再考虑其他反季蔬果的生产，数字会更加惊人。
⑦反季蔬果对环境的影响远不止于此，其简易大棚还会造成严重的塑料膜白色污染。据环保部门统计，中国每年有约50万吨农膜残留在土壤中。这些残留的农膜不仅会降低耕地的生产力，也可能会在雨水的冲刷下，流向大海，为全球的塑料污染增添无尽的源头。
⑧种植反季蔬果的大棚提高了棚内的温度和湿度，同时也为害虫和微生物的生长提供了有利条件。为控制害虫，种植者必然要大量使用杀虫剂。在中国，为减少大棚生产成本，菜农普遍使用甲胺磷等高毒农药。
⑨一方面，温室大棚有利于害虫和生物的生长；另一方面，如果连续种植相同的蔬果，还会出现“连作障碍”。为此，种植者也会增施化肥以增加产量。这不仅影响大棚蔬果的安全性，还会造成土壤和地下水污染，化肥残留量高会直接导致地下水的硝酸盐含量大幅上升，饮用这样的地下水可能诱发癌症。
⑩由此看来，禁止大棚反季蔬果的生产和销售有着充足的理由。但是，这并不妨碍人们享用反季蔬果，因为____。
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