• 1. (2022高一上·广州期中) 北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，小饼即月饼；饴，就是麦芽糖；酥，就是酥油，是从牛奶或羊奶中提炼出的脂肪，两者相伴，相当于现在的馅，以此诗句称赞月饼的美味。下列关于麦芽糖和脂肪的叙述，错误的是（ ）

  A . 麦芽糖是植物细胞特有的二糖，可出现在动物的消化道中 B . 麦芽糖和脂肪含有的元素种类相同，但元素的比例不同 C . 脂肪是细胞内良好的储能物质，同时还能保护内脏器官等 D . 脂肪水解的产物不能用于合成磷脂分子