• 1. (2023高一上·长春期中) 下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是（　　）

  A . 抗体是一种蛋白质，可以帮助人体抵御抗原的侵害 B . 蛋白质结合Mg²⁺形成的血红蛋白参与O₂运输 C . 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程 D . 中国科学家人工合成的牛胰岛素具有与天然胰岛素一样的生物活性