• 1. (2023高三上·济南期末) 沪菜是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。20世纪80年代后，人们以品沪菜为时尚，随后，沪菜进一步向东亚、东南亚、欧美国家进军。沪菜的流行（   ）

  A . 反映出各地饮食差异的缩小 B . 表明上海经济影响力的增强 C . 证明了中外饮食文化的互鉴 D . 说明人民生活水平普遍提高