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高中生物学
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单选题
1.
(2024·高一上·泰州期末)
西亭脆饼是美味可口的名点,选用优质面粉、白砂糖、猪油等精制而成,香酥松脆,深受人们喜爱。相关叙述
错误
的是( )
A .
面粉中富含的淀粉,是植物细胞中的重要储能物质
B .
白砂糖就是蔗糖,是一种常见的还原性二糖
C .
猪油中的脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态
D .
脆饼被食用后,其中的糖类可以转化为脂肪
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江苏省泰州市2023-2024学年高一上学期1月期末考试生物试卷