• 1. (2024·高一上·扬州期末)  下列关于酶的实验叙述，正确的是（　　）

  A . 验证蛋白酶催化蛋白质分解的实验，可用双缩脲试剂来检测 B . 探究温度对淀粉酶活性的影响时，可用斐林试剂进行检测 C . 探究pH对酶活性影响的实验，设置pH过高或过低会使酶变性失活 D . 探究温度对酶活性影响的实验，常用过氧化氢作底物