1. (2024·十堰模拟) 如图所示，在“观察水的沸腾”的实验中：

（1）请你指出图中实验操作错误之处是。

（2）改正错误后，他们点燃酒精灯后即开始计时，当水中有气泡上升时，每隔 $\text{[math]}$ 记录的水的温度如表所示：

时间 $\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$
温度 $\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$

$\text{[math]}$ 水沸腾时大量气泡上升，图中 $\text{[math]}$ 、 $\text{[math]}$ 所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为 $\text{[math]}$ 填“ $\text{[math]}$ ”或“ $\text{[math]}$ ” $\text{[math]}$ 。

$\text{[math]}$ 由实验数据分析可知：水的沸点是，那么此时大气压一个标准大气压 $\text{[math]}$ 选填“低于”、“等于”或“高于” $\text{[math]}$ 。

$\text{[math]}$ 水在沸腾过程中，需要 $\text{[math]}$ 选填“吸收”或“放出” $\text{[math]}$ 热量，温度 $\text{[math]}$ 选填“升高”、“不变”或“降低” $\text{[math]}$ 。

（3）水在沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷 $\text{[math]}$ 填物态变化名称 $\text{[math]}$ 形成的。

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