1. (2024八上·黄冈期末) 如图甲，在探究水沸腾时温度变化特点的实验中：

1. （1） 小雨向烧杯中倒入适量90℃的热水进行实验，这样做的好处是；
3. （2） 在烧杯口加一个盖子，这样除了可以减少散热，还可以防止水蒸气在温度计上（填物态变化名称），影响读取温度示数；
5. （3） 她观察到水沸腾时温度计的示数如图甲所示，则水的沸点为℃；
7. （4） 实验完成后，小雨取一个小烧杯装入适量沸腾的水浮在大烧杯中继续加热，如图乙，她发现大烧杯中的水持续沸腾而小烧杯中的水始终不沸腾，用温度计测量两个烧杯中的水温，发现温度相同。小烧杯中的水不沸腾的原因是；
9. （5） 小雨联想到家里妈妈炖汤用的隔水炖盅，如图丙，将装有食材和水的小盅放在装水的大盅内隔水慢炖，这样做的好处是。