1. (2024八上·贺州期末)  根据以上表格内容，给下列的问题选出正确的选项

Scrambled(炒) eggs with onions

We need:1. five eggs 2. some green onions 3. a teaspoon of salt 4. three teaspoons of oil

How to make it: First, beat up(打碎) the five eggs into a bowl. .  Second, cut up the green onions and put them in the bowl, too. Add a teaspoon of salt and mix them all together.  Third, put the pan(平底锅) on the gas cooker(煤气灶) and turn on the gas cooker. Pour three teaspoons of oil into the pan.  Finally, pour the mixture into the pan when the oil is hot. Turn it over from time to time. About five minutes later, it is OK.

1. （1） How much salt do we need to scramble eggs with onions according to the chart?

   A . A teaspoon of salt. B . Two teaspoons of salt. C . Three teaspoons of salt.
3. （2） What do we need to do first to scramble eggs with onions?

   A . Beat up five eggs. B . Cut up the green onions. C . Pour the oil into the pan.
5. （3） When should we pour the eggs and onions into the pan?

   A . After beating up the eggs. B . After adding some salt. C . When the oil is hot.
7. （4） Which of the following is TRUE according to the chart?

   A . We need four teaspoons of oil to scramble eggs with onions. B . The second step, we should cut up the green onions and put the eggs in the bowl. C . Finally, we should scramble it for five minutes.