制作酸奶、泡菜时起主要作用的微生物是（）

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1. (2024八上·环江期末) 制作酸奶、泡菜时起主要作用的微生物是（）

A . 青霉 B . 乳酸菌 C . 醋酸菌 D . 酵母菌

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广西河池环江县2023-2024学年八年级上学期期末考试生物试题