1. (2024七下·石家庄开学考)  阅读短文，回答问题

Pancake Day, or Shrove Tuesday, is a special day in many countries around the world. People celebrate it in 

English-speaking countries like the UK., Ireland, Australia and Canada. In France and the U.S., people call it Mardi Gras or Fat Tuesday.

Pancake Day is always in February or March. On that special Tuesday, many people eat pancakes: thin cakes made in a round pan (平底锅). In the UK, people have pancake races (竞赛) to celebrate Pancake Day. In the race, people run with a pancake in a pan. When they run, they need to throw (投) the pancake in the air many times. 

Pancakes are not difficult to make. To make pancakes, we need milk, eggs and so on. Want to know how to make them? Please keep reading.

1. （1） When is Pancake Day? 

   A . On Thursday. B . On Wednesday. C . On Tuesday. D . On Monday.
3. （2） From the passage, we can learn that ____.

   A . pancakes are usually thin. B . people in Ireland do not celebrate Pancake Day C . people call Pancake Day Mardi Gras in Canada. D . in pancake races, people eat pancakes when running
5. （3） What will the next paragraph (段落) be about if the reading goes on?

   A . Why to celebrate Pancake Day. B . Why people have pancake races. C . How to make pancakes. D . How delicious pancakes are.