• 1. (2024九上·杭州期末) 如图所示是杭州特色美食——定胜糕，主要由精制的梗米粉和糯米粉制成，寓意金榜题名。这道美食的主要营养素是（ ）

  

  A . 糖类 B . 蛋白质 C . 脂肪 D . 膳食纤维