• 1. (2024九上·楚雄期末) 从“丝绸之路”到“一带一路”，都促进了东西方经济、文化的交流。丝绸中含有的丝氨酸（化学式为C₃H₇NO₃）等对人体有很好的保健作用。下列有关丝氨酸的说法正确的是（  ）

  A . 丝氨酸属于氧化物 B . 丝氨酸是由14个原子构成的 C . 丝氨酸的相对分子质量为105g D . 丝氨酸中氧元素的质量分数最大