1. (2024九下·温州开学考) 目前我国生活垃圾中厨余垃圾占比最大，厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务等活动中产生的已腐烂的有机垃圾。对其进行“减量化、无害化、资源化”处理有重要意义。

请分析解答：

1. （1） 下列是厨房中产生的一些垃圾，其中属于厨余垃圾的是____（选填字母）。

   A . 玻璃瓶 B . 易拉罐 C . 剩菜剩饭 D . 瓷碗碎片
3. （2） 利用微生物处理厨余垃圾，可起到“变废为宝”的作用。将厨余垃圾放入沼气池中，经甲烷菌发酵产生沼气。如图甲所示为沼气中各成分含量，其中属于有机物的有（化学式）。
5. （3） 将约210kg的厨余垃圾通过该技术处理可产生7m³的甲烷，完全燃烧这些甲烷放出的热量，理论上能将多少的水从25℃加热至55℃[q_甲烷=3.6×10⁷J/m³ ， c=4.2×10³J/（kg·℃）]（写出计算过程）
7. （4） 厨余垃圾中的淀粉可被淀粉乳酸杆菌分解为乳酸，乳酸可用于生产可降解塑料。如图乙所示为A、B、C三种不同的淀粉乳酸杆菌对淀粉的分解，结果表明，菌株（选填“A”、“B”或“C”）分解淀粉的能力最强。