• 1. (2024八上·衡山期末) 中央电视台一部纪录片——《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了酸奶、腐乳、黄酒、酱油等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是（　　）

  A . 腐乳 B . 酸奶 C . 黄酒 D . 酱油