• 1. (2023八上·桂阳月考) 请在后面的括号内，将下列熟知的日常食用物品与制作所需菌种连接起来。

  ①石坝米酒	A．霉菌
  ②龙牌酱油	B．酵母菌
  ③老坛子泡菜	C．乳酸菌
  ④山西老陈醋	D．醋酸菌