【起源篇】 浙江省宁波市余姚河姆渡田螺山遗址,距今6000年左右,考古专家发现大片山茶属茶种植物的遗存(图一)及陶制茶器(图二)。 | 【兴盛篇】 隋唐时期,南方茶叶传至北方,塞外少数民族逐渐嗜茶。两宋时期在西南地区形成民间国际商道即“茶马古道”。 明代前期茶叶贸易官卖官销,“以茶治边”,巩固边疆。 ——摘编自周重林《茶叶江山》 | 【嬗变篇】 中国茶叶大量出口英国,……饮茶在英国诗歌、小说、散文乃至绘画中多有体现。英国在印度的茶叶生产实现机械化并通过铁路、轮船运至目的地。……清政府后引进制茶机器、兴办茶叶公司。——摘编自英国麦克法兰《茶叶帝国》 |
【复兴篇】 2022年 11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功!至此,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一,中国茶文化得到了世界的充分认可。 |