时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 99 | 99 | 99 | 99 |
①根据表格中的数据可知水的沸点是℃,说明此时气压标准大气压(填“大于”、“等于”或“小于”);
②小明观察到:沸腾时水中气泡的情形为图乙中图(选填“C”或“D”);
③请你根据表格中的数据,在图丙所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像;
盐水的浓度(%) | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 |
沸点(℃) | 100.0 | 100.3 | 100.6 | 101.0 | 101.3 | 101.6 | 102.0 | 102.3 |
根据以上探究得到的结果我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾,最好选择放盐(选填“先”或“后”)。