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(2024九下·金华开学考)
小科查阅资料了解到:酶的催化率不仅与温度、酸碱度有关。还与离子的种类有关,如铜离子能降低唾液淀粉酶的催化效率,氯离子能提高唾液淀粉酶的催化效率,而钠离子对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为探究硝酸根离子能否提高唾液淀粉酶的催化效率,小科设计了如下实验:
①取2支洁净的试管,按下表中从左到右的顺序。将药品加入相应试管中:
试管号 | 1%淀粉溶液 | 1%稀硝酸 | 蒸馏水 | 碘液 |
1号 | 2毫升 | 0 | 1毫升 | 2滴 |
2号 | 2毫升 | 1毫升 | 0 | 2滴 |
②在2支试管中各加入1毫升稀释唾液后摇匀;
③将两只试管放入37℃的水浴中加热5分钟,观察并记录现象。
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(1)
小金同学认为小科的实验还不能确定硝酸根离子能否提高唾液淀粉酶的催化效率,请提出改进建议:。
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(2)
如果硝酸根能提高唾液淀粉酶的催化效率,那么小科改进实验后的现象应是。
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(3)
如果小科把改进后的实验试管编号为3号,那么2号试管和3号试管作对照,还可以研究对唾液淀粉酶的催化效率的影响。
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(4)
有同学认为,无需水浴加热,直接把两只试管握在手心。也可达到实验效果。你认为是否可行?请简述理由:。
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