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初中化学
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单选题
1.
(2023·常德)
小龙虾肉质鲜美,营养丰富,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。100g小龙虾可食用部分的主要营养成分如图,下列有关说法错误的是( )
A .
丰富的蛋白质,可以为生命活动提供能量
B .
食用龙虾可以预防缺铁性贫血
C .
食用龙虾可以预防坏血病
D .
食用龙虾可缓解四肢乏力等症状
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