• 1. (2024·武汉模拟) 如图，刚出锅的“拔丝红薯”香气四溢，夹起一块红薯时就会拉出很长的丝，下列说法中正确的是（　　）

  

  A . “拔丝红薯”香气四溢是扩散现象 B . 已加热的红薯有内能，未加热的红薯没有内能 C . 夹起红薯时会拉出很长的丝是因为分子间有斥力 D . 红薯变凉后很难分开，说明糖分子间的作用力变小