1. (2024八下·江津月考) 如图是观察鸡卵结构的实验，请根据实验步骤回答下列问题： 

1. （1） 取一枚新鲜鸡卵，用手掌适度用力握一下，体验卵壳对外力的承受能力， 说明该结构具有作用。
3. （2） 用放大镜观察鸡卵的表面，可以看到卵壳表面有许多小孔，为证实其存在，将鸡卵放在盛有50℃-60℃温水的烧杯中，可看到鸡卵的外壳上有许多出现。
5. （3） 用剪刀轻轻敲打图一所示鸡卵的端（填 A 或 B），将卵壳敲出裂纹，用镊子小心将敲碎的卵壳和外壳膜除去，会发现该处有一小空腔。
7. （4） 用剪刀将开口处的内壳膜剪破，将卵壳内的物质轻轻倒入培养皿中（如图二所示）进行仔细观察，可以发现牵引着卵黄悬浮于卵白中的，卵黄的表面有一个白色的小圆点，该结构就是。
9. （5） 、和组成了鸡卵的卵细胞。小鸡孵出时已体被羽毛，待羽毛干后即能随亲鸟进行觅食活动，属于。