1. (2024七下·银海期中) 2022年的北京冬奥会已圆满结束，冬运会期间不仅有顶流冰墩墩，冬奥村里的黑科技，更有突出的中国美食，随着各种美食的层出不穷，人们关注的不仅是美食的味道，对食品安全与健康也提出了更高的要求。请据图回答问：

1. （1） 谷爱凌在比赛后等待成绩时，吃起了韭菜盒子，韭菜盒子中的大分子营养物质，需要在消化系统中消化后才能被吸收。人体的消化系统由和两部分组成。
3. （2） 短道速滑是在长度较短的跑道上进行的冰上竞速运动，为运动员提供能量的物质主要是来自图2中的第层食物，该物质可在图一中的(填数字)进行初步消化，其最终被消化成才能被细胞吸收。
5. （3） 35岁的美国单板滑雪运动员肖恩·怀特(Shaun_hite)在TikTOk上展示了中国奥运村为他们提供的各式各样的美食。怀特早餐选择了水煮蛋、小蛋糕以及咖啡和水。运动员摄入的营养物质可以从图1中的(填数字)吸收进入血液。