1. 阅读《北京的春节》片段，回答问题。

按照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

1. （1） 选文第一句话“按照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了”中，“老规矩”指的是（  ）。

   A . 北京的传统习俗 B . 北京的法律规定 C . 北京的生活习惯 D . 北京的道德规范
3. （2） 选文第二段引用俗语“腊七腊八，冻死寒鸦”的作用是（  ）。

   A . 说明天气的寒冷 B . 说明腊八节的重要性 C . 增添文章的趣味性 D . 引起读者的阅读兴趣
5. （3） 选文为什么说“这不是粥，而是小型的农业展览会”？（ ）

   A . 因为粥里的食材种类多。 B . 因为粥是在农业展览会上做的。 C . 因为粥的味道和农业展览会上的展品一样。 D . 因为熬粥的过程就像举办农业展览会。
7. （4） 选文第一句话在全文中起到的作用。
9. （5） 选文通过对北京春节和习俗的介绍，表达了作者的思想感情。
11. （6） 请你写出两句与春节有关的诗句。