开封后的牛奶放置一段时间后还能喝吗？小科查阅资料发现微生物的活动会将乳糖分解为乳酸，当牛奶中的乳酸含量在0.12%～0.18%时为正常，超过0.18%为变质。为探究开封后牛奶变质的影响因素，小科进行如下实验：①取甲、乙两瓶牛奶，打开。②将

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1. (2024七下·浙江期中) 开封后的牛奶放置一段时间后还能喝吗？小科查阅资料发现微生物的活动会将乳糖分解为乳酸，当牛奶中的乳酸含量在0.12%～0.18%时为正常，超过0.18%为变质。为探究开封后牛奶变质的影响因素，小科进行如下实验：
①取甲、乙两瓶牛奶，打开。
②将甲瓶牛奶放置在20℃的恒温箱中，将乙瓶牛奶放置在4℃的恒温箱中。
③间隔一定时间同时从甲、乙两瓶牛奶中取样，并测量样品中的乳酸含量。
部分数据如表所示：
时间/小时
组别
0
8
16
24
40
80
甲 $\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
乙 $\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
$\text{[math]}$
1. （1）本实验中除了用到测量乳酸含量的仪器外，还要用到的测量工具有。
3. （2）开封久置24小时后，甲瓶和乙瓶牛奶中乳酸含量存在明显差异，主要是受对微生物生长的影响。
5. （3）开封后放置一段时间的牛奶到底能不能喝？请根据表中数据，提供合理建议。
7. （4）根据以上实验并结合生活经验，下列关于牛奶的储存和饮用习惯合理的是
  
  A . 低温储存 B . 密封保存 C . 避免微生物污染 D . 注意保质期

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