1. (2024八上·广东期末) 语文活动课上，广州市第八十六中学教育集团的学子进行了有关“饮食文化”的探究性学习。请你根据相关内容，完成以下综合性学习任务。

叹早茶，这一词是广东的特有名词。所谓“早茶”并非一般的喝茶，在广东，叹早茶不仅限于喝茶，而是有着各种点心美食的，往往一个早茶的时间就是好几个小时，亲戚朋友们两个人不会嫌少，一群人不会嫌多，天南地北，你我相聚，传播着新闻趣闻，叙说友情，洽谈生意。在这环境中一边交谈一边享受着茶香，时不时吃一口点心，可谓人间一大乐事啊！

1. （1）  任务一：请根据上述材料，概括出“叹早茶”的三个特点，每点不超过4个字。
3. （2） 任务二：阅读完上述材料，请根据对联常识，将下面六个短语，按上下联的要求，组合成一副对联。

   诉说   两盘糕点   过往悲苦   一杯清茶   畅谈   未来宏图

   上联：下联：

5. （3） 任务三：中国人过年讲究寓意，年夜菜的菜色的命名内藏玄机，例如红烧鲤鱼的名字是“年年有余”，余和“鱼”是谐音，寓意新的一年是富余、吉祥。根据你对传统文化的了解，在以下三个命名中选择其中一个，说说它的妙处。

   ①红糖年糕“步步高升” ②蚝油生菜“和气生财” ③芹菜肉片“天道酬勤”