1. (2024九下·花溪月考) 我国科学家的最新研究成果：“二氧化碳能合成葡萄糖和脂肪酸”。通过电催化结合生物合成的方式，将二氧化碳高效还原合成高浓度乙酸，进一步利用微生物合成葡萄糖和脂肪酸。我国科学家在全世界首次取得的这项重大突破，为人工和半人工合成“粮食”提供了新技术。在上述物质(二氧化碳、乙酸、葡萄糖、脂肪酸)中，不属于有机物的是( )