庖丁为（ ）文惠君解牛，手之所触（ ），肩之所倚（ ），足之所履（ ），膝之所踦（ ），砉然向（ ）然，奏（ ）刀然，莫不中（ ）音。合（ ）于《桑林》之舞，乃（ ）中（ ）《经首》之会（ ）。
文惠君曰：“嘻，善（ ）哉！技盖（ ）至此乎？”
庖丁释（ ）刀对曰：“臣之所好者道（ ）也，进（ ）乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全（ ）牛也。方今之时，臣以（ ）神遇（ ）而不以目视，官知止而神欲（ ）行。依乎天理（ ），批（ ）大郤（ ），导（ ）大窾，因（ ）其固（ ）然，技经肯綮之未尝（ ），而况大軱乎！良庖岁更（ ）刀，割也；族（ ）庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（ ）。彼节者有间（ ），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以（ ）十九年而刀刃若新发于硎。虽然（ ），每至于族，吾见其难为，怵然（ ）为戒，视为止，行为迟，动刀甚微（ ）。謋然已解，如土委（ ）地。提刀而立，为之四顾（ ），为之踌躇满志（ ），善（ ）刀而藏之。
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
