1. (2024九下·长沙月考) 粗盐常含有不溶性杂质和可溶性杂质（CaCl₂和MgCl₂）。工业上提纯粗盐流程如图所示：

1. （1） 步骤③操作是。
3. （2） 写出步骤①中所发生的化学反应的化学方程式。
5. （3） 步骤④加入盐酸的目的是。