• 1. (2024高三下·西山模拟) 谷氨酸钠是味精的主要成分，通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵工程的叙述，错误的是（    ）

  A . 为解决发酵罐中杂菌污染的问题，可向培养液中添加抗生素 B . 谷氨酸发酵的培养基成分，主要有水、碳源、氮源、无机盐等 C . 对发酵罐内物质进行搅拌能增加产量，说明谷氨酸棒状杆菌是好氧菌 D . 优良性状的菌种可以通过基因工程定向改造已有菌种获得