• 1. (2024高二下·电白月考)  下列关于传统发酵技术、发酵工程及其应用的叙述，正确的是（    ）

  A . 传统发酵过程中为降低杂菌污染，发酵前需要对器具、原料等进行灭菌 B . 家庭制作泡菜和果醋过程中，发酵液表层出现的白膜是由同种微生物形成 C . 通过发酵工程生产的苏云金杆菌可制成微生物农药，用来防治多种农林虫害 D . 发酵工程与传统发酵技术最大的区别就是前者可以利用微生物来进行发酵