• 1. (2023·长沙模拟)  在学校烹饪课上，同学们使用燃气灶学习烹饪技能，下列说法正确的是（　　）

  A . 刚从冰箱拿出的冷冻食品的内能为零 B . 冻肉在解冻时吸收热量，温度不变，内能增加 C . 炒菜时主要是通过做功增加菜的内能 D . 锅中水沸腾产生的水蒸气顶起锅盖过程的能量转化与热机压缩冲程能量转化相同