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初中物理
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单选题
1.
(2022·郫都)
内江的腊肉、香肠很受市民的青睐,火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客,以下说法正确的是( )
A .
在较远的地方就能闻到火锅味,说明分子只在高温下运动
B .
在腌制腊肉时,要把盐涂抹均匀,是因为盐不会扩散
C .
灌制好香肠后,要晾在通风的地方,是为了防止水分蒸发
D .
往火锅里加入食材,食材温度升高,它的内能增加
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