• 1. (2024七下·深圳期中) “玩国潮、观非遗、品美术”2023年垦利博冠城举行的黄河流域嘉年华吸引来了各方特色小吃，垦利人在家门口就能品尝各式美食。下列叙述中错误的是（　　）

  A . “鱼泉榨菜”能为人体提供维生素和无机盐 B . “咸菜烧白”中含有的脂肪通常作为体内贮备的能源物质 C . “锅巴洋芋”中含有的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质 D . “麻婆豆腐”中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质，但它不能供能