• 1. (2024七下·揭东期中) 山西有很多令人回味无穷的美食，丰富了我国的饮食文化，下列有关叙述不正确的是（    ）

  A . “祁县香油”含有脂肪是人体重要的备用能源物质 B . “霍州年馍”含有的淀粉是人体主要的能源物质 C . “太钢汽水”中的水是人体细胞的主要成分之一 D . “平遥牛肉”中的蛋白质不能提供能量