• 1. (2024七下·揭东期中) “民以食为天”，人类的生存离不开食物。下列有关食物消化和吸收的叙述，正确的是（    ）

  A . 小肠能吸收水、维生素、麦芽糖等 B . 营养物质都在小肠内被消化吸收 C . 胃能吸收水、无机盐、蛋白质 D . 脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸