材料一:茶圣陆羽在所著的《茶经》中论述了茶的起源:“茶者……其地,上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。”现代研究表明,茶树喜欢温暖、潮湿、荫蔽的环境,排水良好的丘陵和山区适宜其生长。
材料二:凤凰单丛茶,是国家级优良的茶品之一,主产区位于广东省潮州市凤凰山,产区茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润。土壤含有丰富的有机物质和多种微量元素,利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
材料三:近年来,潮州市着力建设“凤凰山茶旅走廊”,推进凤凰山自然生态风貌保护,做大做强凤凰单丛茶产业,促进茶文旅融合发展,通过“一片叶子”和“一条走廊”带动乡村振兴和村民致富增收。
材料四:中国主要茶区分布图。