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  • 1. (2017·姑苏模拟) 化学使人类生活更美好

    1. (1) 豆浆已成为众多家庭的饮品。下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。

      成分

      蛋白质

      油脂

      糖类

      维生素

      质量分数/%

      1.8

      0.7

      1.1

      0.01

      0.0005

      0.015

      请据表回答:

      ①豆浆中含有人体所需的微量元素是;青少年因缺而导致佝偻病。

      ②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量,但可以起到调节新陈代谢作用的是(填字母,下同)

      A.蛋白质    B.油脂    C.糖类    D.维生素

    2. (2) 材料对我们的生活影响越来越大。

      ①用作保险丝的武德合金属于

      A.金属材料   B.合成材料    C.复合材料

      ②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是

      A.表面镀铬    B.表面涂油漆    C.部分浸入食盐水

      ③有一种“冰蚕丝”面料做的衣服,面料的主要成分是合成纤维。鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法是

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