1. (2024高二下·牡丹江期中) 阅读下面的文字，完成下面小题。

如果有人问，____？北方人的答案绝对是——任何节日。没有什么节日、重要的日子，是一顿饺子解决不了的，如果有，就再来一顿。

北方人对饺子可能有一种特殊的刻在基因里的执念：逢年过节要吃饺子，出远门要吃饺子，冬至要吃饺子，头伏也要吃饺子……饺子就酒，越吃越有；舒服不如倒着，好吃不过饺子；吃了饺子汤，胜似开药方；送行的饺子接风的面。仿佛任何节日如果没有饺子，就不配叫做节日。这在许多南方人看来是难以理解的：为什么总是饺子？

饺子之所以能深刻影响北方人的饮食文化和饮食习惯的原因，与历史和现实中的农业生产密不可分，且深刻地受到了地理环境的影响。在中国的饮食版图中，南米北面、南甜北咸是最常见的格局：秦岭——淮河线以北降水相对较少，主要种植粟、麦等旱地作物，____，主要种植水稻等水田作物。

更有意思的是，吃饭经常是一项集体活动，____，而饺子的咸鲜口味就成为了一项共识选择。另外，饺子还可以是维系情感的纽带。梁实秋在《饺子》里描述的“小康之家要吃顿饺子，要动员全家老少，和面、擀皮、剁馅、包捏、煮，忙成一团，然而亦趣在其中”，说的正是这个道理。

1. （1） 下列句子中的“要”和“小康之家要吃顿饺子”中的“要”，意义和用法相同的一项是( )

   A . 要动员全家老少，和面、擀皮、剁馅、包捏、煮，忙成一团。 B . 她知道我心里的苦闷，知道我要是老待在家里，结果会更糟。 C . 白天里一定要做的事，一定要说的话，现在都可不理。 D . 我的不远千里，要从杭州赶上北平来的理由，也不过想饱尝一尝这故都的秋味。
3. （2） 请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过15个字。
5. （3） 文中画波浪线的部分有两处语病，请进行修改，使语言表达准确流畅。可增删少量词语，但不得改变原意。