1. (2024九下·河北模拟) 小东做“比较不同物质吸热情况”的实验。

1. （1） 图甲所示，在两个相同的烧杯中加入初温相同、相同的水和食用油(ρ_水>ρ_油)。实验选用相同的电加热器的目的是：使水和食用油在相同时间内；
3. （2） 图乙中为水和食用油在加热过程中温度随时间变化的图像。根据图像可判断出a物质是(选填“水”或“食物油”)，依据是：。