• 1. (2024二下·巨鹿期中) 看菜单，选一选。（只填序号）

  菜单

  ①蒸饺 18元

  ②水煮鱼 58元

  ③香煎豆腐 18元

  ④烤羊排 96元

  ⑤炸丸子 15元

  ⑥葱爆羊肉 78元

  看上面的菜单，你知道制作这些菜主要用到下面的什么方法吗？

  烤： 爆：

  煮： 煎：

  炸： 蒸：