1. (2023九上·东莞期中) 小红在烧水和煮豆浆时发现豆浆比水先沸腾，她根据学习过的物理知识猜想豆浆比水先沸腾的原因可能是：A．豆浆的沸点比水低；B．豆浆的比热容比水小。于是通过如图甲所示的两套相同实验装置进行探究。

   

（1）烧杯中装有初温和均相等的水和豆浆。某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是℃；

（2）如图乙所示，小红根据实验数据绘制了水的温度随时间变化的图像b。由图像可知，水沸腾时持续吸热，温度。水的沸点低于100℃，原因可能是水面上气压标准大气压；

（3）在加热豆浆时，小红绘制了豆浆的温度随时间变化的图像a，她通过比较图像a、b可知猜想（选填“A”、“B”或“A、B”）是错误的。实验中她发现豆浆在82℃时就产生了大量气泡，于是小红认为豆浆此时已经沸腾了。但她通过图像判断，82℃时豆浆并未沸腾，她判断的依据是。小红通过查找资料了解到豆浆在80℃左右时会产生“假沸”现象，这就是她观察到豆浆先“沸腾”的原因。我们煮豆浆时一定要彻底煮沸，以防发生中毒情况；

【拓展】为了优化实验方案，小明建议使用相同规格的电加热器进行实验，这样建议的目的是。