• 1. (2023九上·深圳期中) 自从劳动课成为中小学一门独立课程以来，小明已学会了多种菜肴的烹饪方法。下列与烹饪有关的说法正确的是（       ）

  A . 油和水很难融合表明分子间没有间隙 B . 燃气的热值大小与是否完全燃烧有关 C . 菜被炒熟是做功改变了它的内能 D . 闻到菜香是因为分子不停地做无规则运动