1. (2024·二道模拟) 是中国首款完全按照国际先进适航标准研制的单通道大型干线客机。回答下列问题：

1. （1） 结构上多处运用钛合金和铝锂合金作为零件，钛合金和铝锂合金都属于（填“金属材料”或“合成材料”）；
3. （2） 客机上常提供瘦肉、青菜、面包、米饭等食物，其中富含维生素的食物是；
5. （3） 中国制造的大飞机采用的材料中使用了高温陶瓷材料氮化硅 ， 其中硅元素的化合价为 ， 则氮元素的化合价为。