1. (2024.衢州模拟) 我国有着悠久的钢铁冶炼史，如图甲所示为明代《天工开物》中记载的“炒钢法”，其主要过程可用如图乙表示。将铁矿石与煤炭捣碎加入炼铁炉中鼓入空气，使两者在高温下相互作用，生成的生铁水(含碳量 4%左右)流入方塘中，撒入潮泥灰(主要成分是CaCO₃)并反复搅拌形成钢(含碳量 0.1%以下)。

1. （1） 该过程中，煤炭在高温炼铁炉内的作用是。(写出一点)
3. （2） 向方塘中撒入潮泥灰的主要作用是利用高温条件下，将生铁水中含有的 SiO₂杂质转变为炉渣(主要成分是 CaSiO₃)和一种氧化物，生成炉渣的反应中没有化合价的改变，请写出生成炉渣的化学反应方程式。
5. （3） “炒钢”过程中，需反复搅拌翻炒方塘中的生铁水才能获得钢，反复搅拌生铁水的主要目的是。