1. (2024七下·梁子湖期中) 人体的生长和发育需要不断的从外界获得营养物质，食物中的营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等。据此完成第（1）、（2）题。

1. （1） 膳食中不搭配蔬菜和水果，会造成身体缺乏（  ）

   A . 蛋白质和淀粉 B . 蛋白质和脂肪 C . 淀粉和脂肪 D . 维生素和无机盐
3. （2） 如图为人体消化系统部分结构示意图，有关说法错误的是（  ）

   

   A . ①分泌的胆汁含有消化脂肪的消化酶 B . 若②处堵塞，胆汁不能正常进入小肠 C . ③能分泌胃液，并不停地收缩和蠕动 D . ④是消化和吸收的主要场所