1. (2024·玉溪模拟)  “春插秧，秋收谷”。从一粒种子到青青秧苗，再成长为金色稻穗，最后呈现在我们的饭桌，水稻的一生为我们诠释了粒粒皆辛苦的含义。水稻是人类重要的粮食作物之一，我国耕种与食用的历史悠久，全世界有一半的人口食用水稻。如图为水稻生长过程示意图，分析回答下列问题：

1. （1） 春暖花开的时节适合播种水稻，这说明种子萌发需要等条件。
3. （2） 水稻可以在水里生长，是因为其内部有很多气腔，这些气腔会将水稻的根、茎、叶连接起来，氧气可以通过这些气腔到达水底的根部，在根细胞中的里被消耗。
5. （3） 大米是由水稻果实碾制而成，水稻果实是由③中的发育而来。大米富含淀粉，淀粉是水稻通过作用合成的。
7. （4） 刚收割的稻谷需要晒干后再低温保存，其目的是抑制稻谷的作用。